Die Diätabteilung steht Ihnen bei Fragen rund um das Thema gesunde Ernährung, Abnehmen und Ernährung bei Sonderkostformen wie z.B. Milcheiweißallergie, Laktoseintoleranz, Fructoseintoleranz, Reizdarmsyndrom, Glutenunverträglichkeit (Zöliakie), Diabetes mellitus Typ I Low Carb (kohlenhydratarme Ernährung) oder vegane Ernährung zur Verfügung.
 

Abnehmprogramm für Erwachsene:

Zum Thema Abnehmen bieten wir ein Programm an, dass Ernährungsberatungen, Vorträge, Gruppengespräche und ein gemeinsames Kochen beinhaltet. Beim Kochen werden Ihnen verschiedene Rezepte gezeigt, die es Ihnen ermöglichen schnell und einfach gesunde Speisen zuzubereiten. In den Vorträgen und Gruppengespräche reden wir über Fette, Kohlenhydrate, Eiweiße, richtiges Trinken, bewusstes Essen, abnehmen mit Sport, Folgen von Übergewicht und vieles mehr.
 

Abnehmprogramm bei Kinder:

Für Kinder gibt es ein eigenes Programm, was auch Schulungen und Kochen enthält. So werden den Kindern beigebracht was Kalorien, Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe sind, welche Lebensmittel besonders viel enthalten, wie wichtig Bewegung für uns ist oder warum zu viel Zucker und Fett schädlich für uns sind. Auch beim Kochen mit Kindern bringen wir Ihnen den Umgang mit gesunden Lebensmitteln bei.
 

Ernährung bei Metabolischen Syndrom:

Eine wichtige Aufgabe für uns ist die Behandlung und Vorbeugung des Metabolischen Syndroms. Darunter fallen Bluthochdruck, Adipositas, erhöhte Blutfett- und Cholesterinwerte sowie Insulinresistenz bzw. hohe Blutzuckerwerte (Diabetes Typ II). Eine gesunde Ernährung mit den richtigen Fetten und Kohlenhydraten ermöglicht es diesen Erkrankungen aus dem Weg zu gehen.
 

Ernährung bei bestimmten Erkrankungen:

Gerne beraten wir Sie auch zur Ernährung und weiteren Erkrankungen wie Magen-Darm-Erkrankungen (Morbus Crohn, Colitis Ulcerosa, Gastritis,…), Hauterkrankungen (Psoriasis, Neurodermitis,…), Schilddrüsenerkrankungen (Unter/Überfunktion, Hashimoto,…), Osteoporose, Herzerkrankungen - um nur ein paar Beispiele zu nennen.
 

Ernährung um Gewicht aufzubauen

Selbstverständlich beraten wir Sie auch bei der Ernährung um Gewicht aufzubauen z.B. bei Gewichtsverlust bei Erkrankungen, hormonellen Problemen oder Schilddrüsenüberfunktion.
 

Eltern-Kind-Aktivitäten

In unserer Lehrküche bieten wir auch Kurse an, wo Sie zusammen mit Ihren Kindern kochen oder backen können.